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Uno de mis platos preferidos cuando solía almorzar en el Corte Ingles era el Sandwich Corty. Es una versión del Club Sandwich armericano, con pollo asado, lechuga, tomate, bacon (el famoso LTB) y un huevo frito por encima.

En casa a nadie le gusta comer las sobras del día anterior, asi que me las tengo que ingeniar para cambiarle la cara a las comidas. Como nos encanta el pollo al spiedo (pollo rostizado) solemos comerlo bastante seguido, asi que este es un plato del día siguiente.