En casa a nadie le gusta comer las sobras del día anterior, asi que me las tengo que ingeniar para cambiarle la cara a las comidas. Como nos encanta el pollo al spiedo (pollo rostizado) solemos comerlo bastante seguido, asi que este es un plato del día siguiente.

Seguramente te pasó muchas veces, comes un plato delicioso.. te dan la receta, pero cuando lo vas a replicar no conseguis el mismo sabor que el original. A veces, intentas e intentas y no hay manera.. por que?

Un plato riquisimo para tomar tibio con mayonesa o frío como entrada. Se puede tener hecho con anticipación y servir cuando tenemos invitados, acompañado de ensalada

Meatloaf Dinner de CC Chapman Ingredientes: 1 kg de Carne picada (yo uso todo ternera, pero puede ser 50 y 50 con cerdo) 1 cebolla grandota 1 cta de sal 2 ctas de salsa inglesa (Lea & Perrins) 1 cta de albahaca seca 2 cucharadas de pan rallado 1 huevo grande pimienta a gusto