Mar 3, 2010
HABLAS INGLES?
Categorias: Escuela de cocina, Yo, mismamente
Por: Glotona
Espero que si.. porque te recomiendo que leas este articulo interesantisimo: Los 25 errores mas comunes cocinando. Publicado en la página web de la revista “Cooking Light” me parecio uno de los artículos mas útiles que lei ultimamente. Tiene datos como: “conoce tu horno” si no sabes que tu horno calienta de forma despareja, vas a tener malos resultados, especialmente en pasteleria. O tambien “no te pases llenando la sartén” porque la comida va a salir hervida en lugar de salteada.
Me parecio muy util y enriquecedor.. merece la pena leerlo. Y si no sabes ingles.. bueno, si te parece te lo traduzco.. veremos si alquien pide..




